倉吉市|居酒屋|パブ|スポーツバー|NOSIDE (のーさいど)

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http://kurayoshi-noside.jp/
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NOSIDE (のーさいど)
〒682-0022
鳥取県倉吉市上井町1丁目11−8
フェイスビル1F
TEL.0858-26-3300
FAX.0858-22-1741

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<営業時間>
火曜~土曜 PM6:00~AM0:00
定休日:日曜日・月曜日
(予約があれば営業します)
──────────────────
 
 
 
巻きピザ
2014-04-25
6月末にNOSIDEはイベント参加しまーす!
 
未来中心で行われる食の都フェスに出店としての参加です
いつもは出店で肉巻きおにぎりを出すのですが
 
今年はもちピザを出します!
 
画像のような感じで出そうかな?と考えております
 
その場で手軽に当店のもちピザを堪能してもらえるように
試行錯誤中ですので イベントはまだ少し先ですが
楽しみにしててくださいネ
 
TRIMツアーライブ!
2014-04-21
吉田美奈子さんらによるTRIMツアーのライブが行われました
去年同様のライブかと思いきや
今年は村上PONTAさんという日本を代表する
屈指のドラマーが参加しており
 
吉田さんの圧倒的な声量
河合さんの情熱的なハモンドオルガン
それらを根元で支えるPONTAさんのドラム…
独特でありジャズの進化系でもある演奏は圧巻の一言でした
 
あとプロ相手に失礼かもしれませんが
皆さんMC上手いですね
八代亜紀さんのエピソードを聞いたとき
不覚にも笑ってしまいました
 
画像はサイン入りのポスターです
写真撮影NGだったので演奏中は撮影できませんでした
 
また来年も期待してます!
 
新メニューに
2014-04-17
玉子焼きとは
みんなだいすき
なイメージがあります
 
NOSIDEはまつや製のダシを使った
だし巻き玉子が好評ですが
 
今回は別のアプローチとして
『デカ玉子焼き』
新メニューに加えました
 
卵8個(!?)を使い
とびっこのぷちぷち食感を
楽しみつつ自家製ポン酢で
サッパリと召し上がっていただけます
 
見た目も味もイチオシですので
どうぞご賞味ください!
 
柚子酒
2014-04-13
我が家のお酒シリーズ(今命名)
第二弾です
 
ちなみに紹介してませんが
第一弾は梅を日本酒で漬けた梅酒です
(紹介前に売り切れになっちゃいました)
梅酒は毎年やってるんで
またご紹介する機会もあるでしょう
 
 
今回ご紹介するのは柚子酒です
今年は柚子がたくさん取れたので
日本酒で漬けちゃいました
味の調整に苦労し 試行錯誤を繰り返しながら
ようやく美味しい柚子酒ができました
 
口当たりがまろやかで酸味が少なく
ほんのり甘みがあって飲みやすいです
 
実は好評すぎて飲まれたお客様は総じて
「飲みやす過ぎてヤバい」
と口を揃えて仰るぐらい好評です
 
まだの方はどうぞお試しください!
好評すぎて残りわずかです
 
スズキ
2014-04-09
どういうことでしょう
雹が降りましたね
 
今年の桜は一昨日が満開だったそうですが
雹に攻撃されて一斉に
散っちゃったんじゃないかなと
心配になりましたが
どうやら思い過ごしだったようで
良かったです
 
いや4月も1週間過ぎて雹とか
良かないです
 
 
写真はスズキのムニエルです
ムニエルってやっぱり魚を選びますねー
私は味見してませんが微妙だったみたいです
 
トマトゼリー
2014-04-05
歓送迎会の季節も終盤に差し掛かって
上井全体忙しい空気に包まれてますが
なんか最近また寒くなりましたね
もうええですよ 寒いのは
 
予報見たら雪マークみたいな
それっぽい白いのがチラホラ見えましたが
…見なかったことにしましょう
 
 
さてお客様にトマトゼリーを頂きました
まぁまぁトマトが得意ではないので
味に関してのコメントは控えますが
最近プチトマトブームなんでしょうか
 
NOSIDEでもトマトジュースや
レッドアイ(ビール+トマトジュース)が
若干上り調子で売れております
ダイエットにいいとかリコピンで頭良くなるとか…
 
トマトジュースを使ったノンアルコールカクテルとか
試したら面白いかもしれないですね!
 
価格改訂のお知らせ
2014-04-01
本日4月1日より消費税増税に伴い
一部コースプランとメニューの
価格を変更いたしました
 
お客様にはご不便をおかけしますが
今月より催し物やお得な情報等を併せて
店内またはHPで告知していきますので
これからも変わらぬご愛顧よろしくお願いします
 
 
 
増税になんかマケナイゾー…!
 
ベコーン!ベーコン!
2014-03-25
さてメニュー改変の時期です
増税です
4月に向け色々準備がたくさんあってちょっと大変です
 
そんな忙しい時期にも関わらず(?)
新メニュー候補をご紹介!
 
 
自家製ベーコン!です!
 
 
これもまだ試作段階ですが
見てわかるくらい!
美味しくないワケがないですよ!
お楽しみに!
 
ピクルスです
2014-03-21
今回は自家製ピクルスをご紹介します
 
あまり馴染みがなくメニューとして
取り扱ってるお店自体あまり無いから
ピンと来ない方も少なくないと思います
 
要は漬物です
色とりどりの野菜を漬けてあるので
見た目も楽しく 歯ごたえもあり
味も美味!なので この機会に是非一度お試しくださーい!
地味にリピーター増えてます(笑)
 
自家製スモークチキン!
2014-03-18
そろそろメニュー改変しようと思います
そこで今試作してるのがこれ
 
スモークチキンです
 
鶏肉を塩に漬けて1日置いて
水洗いした後1日乾燥
3日目にスモークします
 
まだ試作段階なのでメニューには載せられませんが
なにやら美味しそうですよ!
 
お楽しみに!
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