倉吉市|居酒屋|パブ|スポーツバー|NOSIDE (のーさいど)

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http://kurayoshi-noside.jp/
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NOSIDE (のーさいど)
〒682-0022
鳥取県倉吉市上井町1丁目11−8
フェイスビル1F
TEL.0858-26-3300
FAX.0858-22-1741

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<営業時間>
火曜~土曜 PM6:00~AM0:00
定休日:日曜日・月曜日
(予約があれば営業します)
──────────────────
 
 
 
ピクルスです
2014-03-21
今回は自家製ピクルスをご紹介します
 
あまり馴染みがなくメニューとして
取り扱ってるお店自体あまり無いから
ピンと来ない方も少なくないと思います
 
要は漬物です
色とりどりの野菜を漬けてあるので
見た目も楽しく 歯ごたえもあり
味も美味!なので この機会に是非一度お試しくださーい!
地味にリピーター増えてます(笑)
 
自家製スモークチキン!
2014-03-18
そろそろメニュー改変しようと思います
そこで今試作してるのがこれ
 
スモークチキンです
 
鶏肉を塩に漬けて1日置いて
水洗いした後1日乾燥
3日目にスモークします
 
まだ試作段階なのでメニューには載せられませんが
なにやら美味しそうですよ!
 
お楽しみに!
 
笑っちゃうくらい美味しいネギ
2014-03-16
すごく美味しいネギを頂きました
 
鉄板焼きにして食べたらなぜか
笑っちゃうくらい美味しかったです
 
本当に美味しいネギって甘みが出るんですね
知りませんでした
 
 
今現在おすすめメニューとしてご注文頂けますので
よろしければご賞味ください
本当におススメです!
 
その実態は!
2014-03-13
その中身は…
 
なんとパスタでした
 
『キャベツととんぶりのパスタ』です
 
初めて見た時は私も目を疑いました
 
でも見た目もサプライズ的な要素も
GREAT!!じゃないでしょうか
 
まーるいキャベツが
2014-03-11
なんとお皿の上に載ってます!
 
というのは冗談で(笑)
 
 
実はこの中にはある物を入れてあります
 
さて何でしょう?
 
正解は次回の更新で
ビフォーアフター的な画像と共に紹介します☆
 
ロースハムです
2014-03-09
今日はじわじわと人気の上昇している
ロースハムについて紹介します
 
たまねぎ・にんじん・セロリ・タイム
等と一緒に豚肉を70℃で約2時間漬け込みます
 
作るのに2週間と凄く時間がかかるのですが
その甲斐あってか評判も上々です
 
つまみとしてもいけますが
何気に食べ応えもあるので
まだの方は一度お試しあれ!
 
岡崎選手
2014-03-06
先日サッカーキリンチャレンジカップ
日本対ニュージーランド戦が行われました
 
今年初の日本代表戦という注目の一戦でした
 
ドイツのブンデスリーガで所属チームを
シュトゥットガルド→マインツに移籍した岡崎選手
チームでも得点数を1→9に伸ばし絶好調で
さて今日は?
 
さすがの決定力で2得点
W杯間近でこれは頼もしいですね!
 
バターミルク
2014-03-04
タイトルでパンか何かかと思った方すいません
実はこういうドレッシングがあるのです
 
味は甘みがあってサッパリ
そしてドレッシング特有の酸味が全く無い
という代物です
 
そのまま味見してみて
これはサラダに合わないだろうけど
他に使い道も特に思いつかない…
と考えてたんですが
実際ドレッシングと品名に書いてあるので
試しにサラダにかけてみたら
意外とマッチしました
 
ただ酸味が無いのでサラダの水分と相まって
甘みは無くなり薄味に感じました
 
 
 
あと今現在の私みたいに
口内炎のある方にオススメですかね!(笑)
 
ホタルイカ!
2014-03-02
さて最近ウチのオススメフードを
賑わせているコイツです
 
 
ホタルイカの沖漬け
 
 
 
日本酒との相性が抜群のコレが
おつまみとしてはパンチが効いてます
 
日本酒好きな方に是非おすすめしますよ~
 
エビちゃんフェアー!ですよ
2014-03-01
カニフェアが去年同様 
トリバルも含めてすごく好評でした
注文してくださった皆様ありがとうございます
多分毎年やります(笑)
 
さて同じく甲殻類で攻めてみます
3月になりましたので予告通りエビちゃんフェア開催です!
 
 
今回はNOSIDEの隔月開催のフェア史上最多の品数です!
 
フードメニューからどうぞご覧くださ~い
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